terça-feira, 18 de novembro de 2014
o arroz tem propriedades curativas?
| Ficha de leitura nr: 2 Unidade de ensino: Imunidade e controlo de doenças Conteúdo/Assunto: o arroz tem propriedades curativas ? Resumo: |
 Todos
conhecem os efeitos benéficos deste cereal para o estômago, razão pela
qual o consumimos habitualmente quando pretendemos tratar uma gastrite
ou travar uma diarreia.Porém, o que os cientistas descobriram recentemente é a importância do arroz integral na prevenção do cancro do cólon. Foi isso que demonstraram investigadores da Universidade de Leicester, em Inglaterra, após experiências com ratos. Quando alimentaram alguns dos roedores com grandes doses deste hidrato de carbono, constataram que os casos da doença diminuíam em mais de metade (cerca de 51 por centro dos casos). Os autores do estudo atribuem a responsabilidade à fibra, componente fundamental do alimento. SUPER Perguntas & Respostas 2011/2012 |
| O que é o hospitalismo? |
Trata-se
de um conjunto de perturbações físicas e psíquicas que as crianças
podem sofrer em consequência de um internamento prolongado em
instituições como hospitais ou asilos, onde estão privadas do afecto
materno. Foi descrito, em 1946, pelo psiquiatra René Spitz, o qual
estudou o desenvolvimento psico-afectivo de cem crianças que viviam num
orfanato perto de Nova Iorque, durante a Segunda Guerra Mundial. Apesar
de serem bem tratados, os meninos entravam num estado de letargia e
estupor que podia conduzi-los à morte. Curiosamente, voltavam ao seu
estado normal quando viam as mães. Por isso, actualmente, os médicos têm
muito em conta o contacto das crianças com os seus mais próximos. Na
foto, recém-nascidos no hospital de Nazareth (Israel).SUPER Perguntas & Respostas 2011/2012
Fotossíntese artificial
Leia mais em: http://ciencia.me/BFF
domingo, 16 de novembro de 2014
Projetos de recuperação do diabo-da-Tasmânia
Ficha de leitura nr: 3
Unidade de ensino: Imunidade e controlo de doenças
Conteúdo/Assunto: Projetos de recuperação do diabo-da-Tasmânia (animal em vias de extinção)
Resumo: O ser humano tem a capacidade de destruir habitats, alterar o ambiente e assim levar à redução do número de alguns animais e, até mesmo, à sua extinção por completo. No entanto, há certas pessoas que não agem desse modo e que tentam, a todo o custo, contrariar o desaparecimento dos mais raros animais do nosso mundo. Nesta notícia, fala-se, especificamente, do diabo-da-Tasmânia. Esta espécie, proveniente da Tasmânia, como o nome indica, é atacada diariamente por um cancro facial contagioso e mortífero. Em baixo, seguem links de sites onde existem várias informações sobre esta doença, estes animais e o modo como o ser humano está a tentar que este não se extinga.
* http://www.youtube.com/watch?
* https://www.youtube.com/watch?
* http://www2.uol.com.br/sciam/
* http://popdinamica.blogspot.
* http://pt.wikipedia.org/wiki/
Mas, provavelmente, estar-se-ão a perguntar: Como é que este tipo de cancro é transmissível se o cancro em si, se trata de um processo interno de proliferação incontrolada de células ?!
Pois bem, estes animais são bastante agressivos, sobretudo no que toca às disputas por comida. Desse modo, andam à luta, frequentemente, por alimento. Mas, nessas lutas, existem mordidelas onde se transmitem células mortas que eles têm dentro das suas bocas. Estas, no organismo do animal até então saudável, não encontram resistência, infetando-o assim também. As células são reconhecidas, uma vez que se pensa que estes animais pertencem todos à mesma família.
Resumidamente, o processo de salvamento do diabo-da-Tasmânia consiste em: Capturar e retirar da natureza os animais infetados com este cancro facial. Como ele é 100% mortífero, caso algum animal apresente um quadro crítico de recuperação, é abatido. Contudo, a equipa responsável por este projeto tenta, ao máximo, tratar e reintegrar os animais em estados menos graves no seu habitat natural. As crias, em caso de terem um mãe infetada, nascem saudáveis e, se não for possível que a sua mãe sobreviva, são criadas em cativeiro até terem idade suficiente para saberem viver em sociedade. Deste modo, evitar-se-ão contágios e a população tornar-se-á saudável.
Como se pode comprovar, o ser humano também é capaz de fazer coisas memoráveis e marcantes na continuação da existência de uma espécie.
Diabo-da-Tasmânia saudável
Diabo-da-Tasmânia infetado com cancro facial
Unidade de ensino: Imunidade e controlo de doenças
Conteúdo/Assunto: Projetos de recuperação do diabo-da-Tasmânia (animal em vias de extinção)
Resumo: O ser humano tem a capacidade de destruir habitats, alterar o ambiente e assim levar à redução do número de alguns animais e, até mesmo, à sua extinção por completo. No entanto, há certas pessoas que não agem desse modo e que tentam, a todo o custo, contrariar o desaparecimento dos mais raros animais do nosso mundo. Nesta notícia, fala-se, especificamente, do diabo-da-Tasmânia. Esta espécie, proveniente da Tasmânia, como o nome indica, é atacada diariamente por um cancro facial contagioso e mortífero. Em baixo, seguem links de sites onde existem várias informações sobre esta doença, estes animais e o modo como o ser humano está a tentar que este não se extinga.
* http://www.youtube.com/watch?
* https://www.youtube.com/watch?
* http://www2.uol.com.br/sciam/
* http://popdinamica.blogspot.
* http://pt.wikipedia.org/wiki/
Mas, provavelmente, estar-se-ão a perguntar: Como é que este tipo de cancro é transmissível se o cancro em si, se trata de um processo interno de proliferação incontrolada de células ?!
Pois bem, estes animais são bastante agressivos, sobretudo no que toca às disputas por comida. Desse modo, andam à luta, frequentemente, por alimento. Mas, nessas lutas, existem mordidelas onde se transmitem células mortas que eles têm dentro das suas bocas. Estas, no organismo do animal até então saudável, não encontram resistência, infetando-o assim também. As células são reconhecidas, uma vez que se pensa que estes animais pertencem todos à mesma família.
Resumidamente, o processo de salvamento do diabo-da-Tasmânia consiste em: Capturar e retirar da natureza os animais infetados com este cancro facial. Como ele é 100% mortífero, caso algum animal apresente um quadro crítico de recuperação, é abatido. Contudo, a equipa responsável por este projeto tenta, ao máximo, tratar e reintegrar os animais em estados menos graves no seu habitat natural. As crias, em caso de terem um mãe infetada, nascem saudáveis e, se não for possível que a sua mãe sobreviva, são criadas em cativeiro até terem idade suficiente para saberem viver em sociedade. Deste modo, evitar-se-ão contágios e a população tornar-se-á saudável.
Como se pode comprovar, o ser humano também é capaz de fazer coisas memoráveis e marcantes na continuação da existência de uma espécie.
sexta-feira, 14 de novembro de 2014
Galos portugues como fonte de ácido hialurónico
Ficha de
Leitura nº 1
Unidade de
Ensino: Imunidade e Controlo de Doenças
Conteúdo/assunto:Suecos investem em Portugal para extrair ácido hialurónico de galosFonte: lifestyle.sapo.pt, novembro 2014
Resumo: Uma empresa sueca prevê investir cinco a
seis milhões de euros numa unidade em Sousel, no Alentejo, para
extração de ácido hialurónico das cristas dos galos, revelou o
presidente do município.
Segundo Armando Varela, a empresa de
biotecnologia Bohus Biotech AB vai instalar a unidade na zona industrial
da vila, devendo começar a atividade em 2015 e criar entre 10 a 15
postos de trabalho.
A Bohus Biotech AB é uma empresa com sede na
Suécia, especializada na produção de ácido hialurónico, matéria-prima
que utiliza no fabrico de produtos farmacêuticos.
"A empresa vai
investir entre cinco e seis milhões de euros na criação da unidade",
disse o autarca, explicando que o ácido hialurónico, extraído das
cristas dos galos, é utilizado nas “operações às cataratas e à vista e
para efeitos cosméticos”.
“É um processo que está a ser preparado.
Estão a ser feitas candidaturas a fundos comunitários para o próximo
quadro de apoio e espero que no próximo ano seja instalada em Sousel
esta unidade, com a previsão de criar 10 a 15 postos de trabalho
qualificados”, disse.
O município de Sousel já assinou um
“memorando de entendimento” com a empresa e, recentemente, foi celebrado
o contrato de cedência de instalações na zona industrial da vila.
Trata-se, destacou, de "um investimento importante para Portugal, para o Alto Alentejo e para Sousel”.
“É
uma atividade não existente na região e penso que até pode haver
parcerias muito importantes a estabelecer, com o Instituto Politécnico
de Portalegre e outras entidades, para a área da biotecnologia”,
acrescentou.
De acordo com Armando Varela, a unidade a instalar em
Sousel não vai efetuar o abate de aves, tendo sido estabelecido um
acordo com uma empresa ligada ao abate.
Segundo Armando Varela, a empresa de biotecnologia Bohus Biotech AB vai instalar a unidade na zona industrial da vila, devendo começar a atividade em 2015 e criar entre 10 a 15 postos de trabalho.
A Bohus Biotech AB é uma empresa com sede na Suécia, especializada na produção de ácido hialurónico, matéria-prima que utiliza no fabrico de produtos farmacêuticos.
"A empresa vai investir entre cinco e seis milhões de euros na criação da unidade", disse o autarca, explicando que o ácido hialurónico, extraído das cristas dos galos, é utilizado nas “operações às cataratas e à vista e para efeitos cosméticos”.
“É um processo que está a ser preparado. Estão a ser feitas candidaturas a fundos comunitários para o próximo quadro de apoio e espero que no próximo ano seja instalada em Sousel esta unidade, com a previsão de criar 10 a 15 postos de trabalho qualificados”, disse.
O município de Sousel já assinou um “memorando de entendimento” com a empresa e, recentemente, foi celebrado o contrato de cedência de instalações na zona industrial da vila.
Trata-se, destacou, de "um investimento importante para Portugal, para o Alto Alentejo e para Sousel”.
“É uma atividade não existente na região e penso que até pode haver parcerias muito importantes a estabelecer, com o Instituto Politécnico de Portalegre e outras entidades, para a área da biotecnologia”, acrescentou.
De acordo com Armando Varela, a unidade a instalar em Sousel não vai efetuar o abate de aves, tendo sido estabelecido um acordo com uma empresa ligada ao abate.
Ficha de
Leitura nº 3
Conteúdo/assunto: Gelataria portuguesa cria gelado que ajuda a afastar
as doenças de inverno
Resumo: Gelataria portuguesa fabricou um novo
gelado que, para além de ter um sabor original, é um aliado no combate contra
as doenças que nos atormentam no inverno. É feito com leite de grãos de kéfir,
bastante benéfico a nível terapêutico, e algas marinhas.
Fonte:
lifestyle.sapo.pt, Setembro 2013
Desenvolvido
em parceria entre a gelataria Emanha e o Instituto Superior de Turismo e
Tecnologia do Mar, o gelado de kéfir com algas promete ser a opção mais
saudável desta estação. E dizem que é saboroso!
A Geladaria
Emanha, nascida na Figueira da Foz, decidiu combinar um poderoso recurso
marinho com uma das mais criativas áreas da indústria alimentar para
desenvolver um sabor único de gelado: kéfir com algas.
Contraceção
Ficha de
Leitura nº 2
Conteúdo/assunto:
Novo contracetivo será vendido a um dólar em 69 países pobres
Resumo: Em
países de África, Ásia e América Latina será vendido um novo método
contracetivo a um dólar. Este contracetivo é aplicado através de uma injeção
descartável e implica apenas uma dose, que dura pelo menos três meses.
Fonte:
lifestyle.sapo.pt, Novembro 2014
Um novo
contracetivo de dose única vai estar disponível em breve por um dólar em 69
países de África, Ásia e América Latina, anunciaram na quinta-feira a Fundação
Bill e Melinda Gates e o laboratório Pfizer, responsável pela fabricação do
fármaco.
O projeto
amplia assim um programa piloto aplicado em alguns países africanos, onde se
distribui aos organismos de ajuda sanitária o Sayana Press, um contracetivo de
dose única cuja eficácia dura pelo menos três meses e que é aplicado através de
uma injeção descartável.
"A
realidade é que hoje, 200 milhões de mulheres no mundo querem evitar ou
programar a gravidez, mas não têm meios para fazê-lo", explicou Chris
Elias, médico da Fundação, cita a agência France Presse."Podemos garantir
que este produto estará disponível nos países mais pobres a um dólar a
dose", acrescentou.
Como
eventuais efeitos colaterais, o laboratório Pfizer, que produz o medicamento,
menciona, entre outros, a perda de densidade óssea.
O Sayana
Press já está disponível no Bangladesh, Burkina Faso, Quénia, Níger, Nigéria,
Senegal e Uganda.
Segundo o
último relatório da organização Family Planning 2020, a quantidade de
mulheres com acesso a métodos contracetivos nestes 69 países aumentou
em 8,4 milhões de pessoas em comparação com 2012. O planeamento familiar -
informação, contraceção e saúde - permitiria evitar 100 mil mortes de mulheres
por ano durante e depois do parto.
Esta é a
principal causa de morte entre jovens de 15 a 19 anos nos países pobres,
segundo a organização Save the Children.
Amamentação
Ficha de Leitura nº 1
Unidade de Ensino: Reprodução, Genética e Imunidade
Conteúdo/assunto: Leite materno ajuda a definir comportamento e personalidade do bebé
Resumo: A hormona cortisol, proveniente do stress físico ou hormonal e presente no leite materno, define algumas características da personalidade de uma criança, dependendo do sexo do bebé e das concentrações dessa hormona.
Fonte: lifestyle.sapo.pt, Novembro 2014
A amamentação tem um papel
fundamental na personalidade da criança. A conclusão é de uma investigação da
bióloga Katie Hinde, da Universidade de Harvard, publicada na revista
científica Behavioral Ecology.
Segundo
o estudo de Katie Hinde, a quantidade de cortisol - a hormona do stress - no
leite materno ajuda a definir o comportamento e a velocidade de crescimento do
bebé.
A hormona que é libertada quando alguém está
sob stress físico ou emocional foi encontrada no leite materno e parece afetar bebés de forma diferente, dependendo do seu sexo, revela o estudo laboratorial
feito em macacos.
As bebés do sexo feminino alimentadas com
leite materno, com concentrações relativamente elevadas de cortisol, mostraram
mudanças de comportamento, como irritabilidade, medo, raiva e desconforto, que
não foram mostrados em filhos alimentados com leite materno em concentrações
semelhantes, diz Katie Hinde, bióloga da Universidade de Harvard, no estado de
Massachusetts.
Quando o cortisol penetra o organismo,
prepara o bebé para lidar com situações de alarme ou de medo, o que potencia o
aumento do consumo de glicose no cérebro e a supressão do sistema digestivo.
Os cientistas descobriram que beber leite faz
com que as crianças construam rapidamente receptores de cortisol nos seus
intestinos para a deteção desta hormona. Tal não acontece quando os bebés bebem
leite em pó.
Os bebés alimentados com níveis elevados de
cortisol desenvolvem comportamentos tipicamente mais nervosos e concentram-se
sobretudo na necessidade de ganhar peso.
Os resultados corroboram
a ideia de que "a amamentação é melhor" e que o leite em pó não
fornece os mesmos benefícios nutricionais que o leite materno.
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